Truten Weiss |
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Schnellwachsende Tiere mit sehr guter Futterverwertung.
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Gewichtszunahmen |
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Schlachtalter |
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Hennen: ca. 18-wöchig, bei 11.6 kg, F.V. 2.900 kg |
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Fleischanteile |
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| % des Lebendgewichts | % des Schlachtkörpers | |||||
| Ideales Schlachtalter | Schlachtkörper | Brust | Flügel | Keulen | Innereien | |
| Henne | 18 Wochen | 76% | 30% | 11% | 25% | 4% |
| Hahn | 23 Wochen | 78% | 33% | 10% | 23.6 | 4% |